每日吃否

食物永远是我们乐忠于讨论的话题，路边的脏摊儿和商场里精美包装的连锁店都在随时满足我们的食欲，随着社交网络和流媒体短视频逐渐占领我们生活周遭，各路美食家们不断用图片和视频，以多种角度带给我们视觉上的刺激，将我们的食欲逐步放大。我们对餐桌的想象也变得无穷无尽。 多年前的一部《舌尖上的中国》，掀起了美食纪录片的潮流，精巧的拍摄手法，唯美的运镜将我们身边普通的食物添加上了独特的滤镜，将美食以一种全新的角度展现在我们面前。不同食材背后那些朴素，平凡的故事深入人心，带领我们探究没事背后的深意。以食物食材为主题穿插不同人物，故事情节，纪录片展现的人文内容远比美食要多得多，那些在火上翻腾的食物倒更像是为这些故事的点缀，不过也正是因为这一点才让整个纪录片有了深度，有了更能打动人心的筹码，才更能打动人心。 这个夏天，《人生一串》第二季即将在B站播出，去年第一季一经问世就被赞为中国版的《深夜食堂》，豆瓣评分9.0，六千多人评价，获得了极高的口碑和播放量。这部展现全国各地烧烤文化的美食纪录片第一次将街边烤串儿生动的展现在观众面前。一抹烧烤在常人印象中‘市井’与‘油腻’的呆板印象，与以往的烧烤类节目不同，它独特、自然，极具人间的“烟火气”。调侃式的旁白与各地独特的烧烤食材将中国各地的夜宵文化呈现出来。虽有南北不同的饮食习惯，但因‘烧烤’这一主题，串联起了人与美食，人与人，以及人与夜晚之间的微妙关系。 真正的美食往往来自于身边熟悉的味道，褪去了浮华的宣传与包装，与朋友夜宵聚会，把酒言欢的时刻，美食永远是一个不变的主题。让美食作为载体充当一个我们交流与分享的平台，可能是当你对碎片化的信息感到焦虑时，一个放松解压的选择。 在“每日吃否”，你可能会发现某个不知名的角落隐藏着独特的美味，等待你去发觉，也会遇到好久不见的朋友新开辟的夜宵据点，当滋滋冒油的烤串出现在你的信息流中，快放下一天的疲惫去加入夜生活中放纵吧，当新品的甜点被你发现，一定要毫不顾忌的分享给大家。打开相册，晒晒今天吃到最满意的美食吧！

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